I bunn og grunn er rismerker et relativt enkelt produkt. Her besvares de vanligste spørsmålene.
Kan rismerkene fra ELLCO spises?
Ja, selvfølgelig. Alle ledd i fremstillingen av rismerkene er tilrettelagt for at produktet skal være helt ufarlig å spise. Les mer i neste punkt.
Hvordan lages rismerker?
Selv om det generelt kalles for rispapir, er materialet ofte fremstilt av annet enn ris. I ELLCOs tilfelle består merkene av potetstivelse, vann og en dråpe olje. Når det gjelder trykkfargene så fremstilles de i et dedikert laboratorium, og er naturligvis AZO-frie.
Hvordan brukes rismerkene?
Rismerkene plasseres på deigen før steking. Den fuktige deigen er klebrig nok til at rismerket fester seg uten behov for annet kleber.
Hvordan oppbevarer man rismerkene?
Dersom rismerkene lagres i normal romtemperatur og ikke alt for tørt, er levetiden minst 24 måneder.
Hva er forskjellen på tykke og tynne rismerker?
Den praktiske forskjellen er at de tykke rismerkene legger seg som en godt synlig lapp utenpå bakverket, mens den tynne varianten mer eller mindre forsvinner slik at kun selve trykket står igjen.
Rismerker er for øvrig også kjent som…
Rislapper
Rispapir
Brødmerker
